カフェ>お客さんを呼び込むお店の場所選びとは

お店を始めるに当たって、とても大切な場所選び。
場所を選ぶ前に、あなたのコンセプトに合う街を選ぶことは大切なことです。

お店を出したいエリアは、自分がターゲットにしたいお客さん客層や、
自分のお店のイメージを考慮し、じっくりと検討することがコツです。

しかし、逆に場所にとらわれすぎるのもよくありません。
人が集まる場所やおしゃれな場所にお店を開きたいと思いますが、
そうでなくても、雰囲気が自分のお店のイメージに合えば
候補地に入れるべきです。

私も最初は都心のおしゃれなエリアを探していました。
しかし、そういったところでは中々良い物件もなく、また家賃も当然高く
とても希望の物件は見つかりそうにありませんでした。
そこで、もう雰囲気さえ合えば何処でもいいや！と吹っ切れた所
都心ではありませんが、若い人たちが集まりやすく、大きな公園の近くに良い場所をみつけました。
週末は若い人たちで賑わい、平日は犬の散歩帰りに立ち寄ってくれる主婦の方々で賑わうとても楽しいカフェを持つ事ができました。

この様に、場所だけにとらわれるのではなく、自分のコンセプトに合った場所選びをすることが大切なコツです。